Продовольственная система Великобритании недостаточно готова к рискам климатического кризиса, болезней и кибератак, предупреждает Национальное аудиторское управление (NAO). Об этом сообщает портал Qazaqyia.kz со ссылкой на издание The Guardian.
NAO призывает Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства (Defra) активнее сотрудничать с домохозяйствами, сообществами и бизнесом, чтобы обеспечить устойчивость поставок важнейших продуктов питания к участившимся и усиливающимся сбоям.
В последнем отчете отмечается, что Defra предприняло некоторые шаги для улучшения подготовки к будущим потрясениям, но недостаточно работало над привлечением граждан и промышленности к планированию возможных чрезвычайных ситуаций.
Великобритания импортирует более трети продуктов питания, большая часть которых поступает через четыре порта: Дувр, Феликстоу, Саутгемптон и Лондон Гейтвей. Это делает поставки особенно уязвимыми для потенциальных сбоев.
Отчет NAO появился после месяцев предупреждений экспертов об устойчивости продовольственной цепочки поставок Великобритании. Они призывали домохозяйства создавать запасы товаров длительного хранения, на которые можно положиться в чрезвычайной ситуации. Согласно правительственным исследованиям, британцы менее подготовлены к потенциальным катастрофическим событиям, чем граждане ряда других европейских стран.
Цепочка поставок уже испытывала давление во время пандемии Covid-19 и после вторжения России в Украину в 2022 году. Однако бизнесу, включая крупнейшие супермаркеты страны, в большинстве случаев удавалось поддерживать поток товаров без значительной государственной помощи.
Однако Defra менее уверено в способности частного сектора выдержать будущие потрясения, такие как экстремальные погодные явления, без большего государственного вмешательства.
Предприятия пищевой промышленности высоко оценили взаимодействие Defra во время пандемии, но сообщили NAO, что с тех пор ведомство общалось с ними реже. В отчете говорится, что компании имели ограниченное влияние на правительственные планы реагирования на сбои в поставках, что может привести к созданию чиновниками предложений, которые не будут работать на практике.
Глава NAO Гарет Дэвис заявил: «Недавние сбои показали устойчивость продовольственной цепочки поставок Великобритании, но риски становятся все более вероятными и серьезными. Defra должно учиться на подходах, используемых в других странах, и укреплять готовность к чрезвычайным ситуациям, тестируя планы с местными властями и промышленностью».
Правительство определило продовольствие как один из 13 критически важных секторов национальной инфраструктуры, которые считаются необходимыми для нормального функционирования страны. Однако представители пищевой промышленности считают, что этого недостаточно, и призывают министров добавить в этот список холодные склады и транспортные узлы для продуктов питания. Это обеспечило бы их электроснабжение в случае массовых отключений.
Отчет NAO появился через несколько месяцев после того, как торговая ассоциация холодного хранения и логистики Cold Chain Federation обвинила правительство в «самоуспокоенности» в отношении национального хранения продуктов питания и призвала министров сделать потенциальные сбои в продовольственной системе Великобритании «немедленным национальным приоритетом».
Последние национальные учения по проверке готовности Defra к катастрофическим событиям, которые серьезно нарушили бы доступность продовольствия, прошли в 2023 году, но в них не участвовало большинство предприятий цепочки поставок, обнаружило NAO. Кроме того, местные форумы устойчивости указали на отсутствие ясности со стороны Defra относительно того, что от них ожидается в случае сбоев.