В Казахстане в первом полугодии 2026 года объем производства продуктов питания вырос на 14,7%, а напитков – на 4,4%. Об этом сообщает портал Qazaqyia.kz со ссылкой на издание Sputnik Kazakhstan.
Значительный рост отмечен по ряду основных категорий продуктов. В частности, увеличилось производство мяса, колбасных изделий, растительного и сливочного масла, сыра и творога, кисломолочных продуктов, круп, макаронных изделий, риса, кондитерских изделий и переработанных овощей.
«Сегодня внутренний рынок Казахстана обеспечен отечественной продукцией по основным продовольственным товарам на уровне 80–100%. Увеличение объемов собственного производства напрямую способствует сдерживанию цен внутри страны и защите рынка от импортозависимости», – говорится в сообщении правительства.
Продолжается работа по 6 основным категориям, зависимым от импорта. В их числе: 1. мясо птицы, 2. рыба, 3. колбасные изделия, 4. сыр, 5. сахар, 6. яблоки.
В целях прямого сдерживания цен и недопущения спекулятивных наценок правительство проводит регулярные рабочие встречи с крупными торговыми сетями, а также регулярно организует фермерские ярмарки в регионах. На этих ярмарках продукция реализуется напрямую от производителей по ценам на 15-20% ниже рыночных.