Традиционно считается, что огороду нужно от 6 до 8 часов прямого солнечного света, но продуктивный сад не всегда требует этого. Об этом сообщает портал Qazaqyia.kz со ссылкой на издание Associated Press.

Если заборы, деревья или ваш дом отбрасывают тень на почву, выращивание овощей не станет невозможным, если вы остановитесь на растениях, которые выращивают ради листьев, стеблей или корней, а не ради плодов, таких как помидоры, огурцы, кабачки или перец.

Под «часами солнечного света» я имею в виду время, в течение которого солнце достигает почвы каждый день, двигаясь по небу, не заслоняемое зданиями и другими сооружениями, отбрасывающими тени.

Большинство листовых овощей исключительно теневыносливы, процветая всего при 3-4 часах солнечного света. Руккола, бок-чой, мангольд, коллард, капуста кале, листовой салат, горчица, радиккио и шпинат — герои тенистого сада.

Корнеплоды требуют немного больше солнца, но их можно успешно выращивать в полутени. Полное солнце даст больший урожай, но если ваша грядка получает всего 4-6 часов солнечного света, вы можете выращивать картофель, морковь, свеклу, пастернак, редис и репу.

Листовые травы также можно выращивать в местах с меньшим количеством солнца. Фактически, защита от палящих лучей предотвратит ожог листьев и преждевременное цветение. Базилик, кервель, шнитт-лук, кинза, мелисса, мята и петрушка — отличный выбор для полутени.

При выращивании культур в тенистых местах лучше всего начинать семена в помещении или покупать готовую рассаду в питомнике. Большинству семян для прорастания нужен солнечный свет, поэтому их всходы на открытом воздухе могут быть затруднены или займут больше времени.

Тенистые сады могут выиграть от добавления отражающих поверхностей. Покрасьте забор в белый цвет или повесьте strategically placed зеркало. Солнечные лучи будут отражаться от него, обеспечивая растения энергией для фотосинтеза.

Если самое солнечное место в вашем ландшафте уже засажено цветами и другими декоративными растениями, подумайте о том, чтобы добавить съедобные растения. Черри-помидоры, радужный мангольд, шнитт-лук, шалфей и амарант — красивые растения, которые отлично впишутся.

Я выращиваю чеснок под своими розами, и никто не заметил. На самом деле, они прекрасные соседи.