Американская сеть фастфуда KFC готовится открыть свои первые высокогорные рестораны на склонах двух самых престижных горнолыжных курортов Италии — Кортина-д'Ампеццо и Мадонна-ди-Кампильо в Доломитовых Альпах. Об этом сообщает портал Qazaqyia.kz со ссылкой на издание The Guardian.

Заведения откроются 5 декабря. Это будет дебют фастфуда на итальянских горнолыжных склонах. Компания заявила, что инициатива направлена на то, чтобы «удивлять людей» и «добираться до мест», где никто не ожидает ее встретить.

В меню будут представлены самые популярные продукты KFC, от острых крылышек и бургеров до традиционных ведер с жареной курицей.

Кортина-д'Ампеццо: высота 2123 метра

Планы, похоже, застали людей врасплох, в первую очередь Альберико Зардини, мажоритарного акционера Faloria Spa — компании, управляющей инфраструктурой на горе Фалория в Кортина-д'Ампеццо, где KFC разместится на высоте 2123 метра.

«Сама идея — позор, — заявил Зардини газете Il Messaggero. — Абсурдно и стыдно представлять фастфуд в самом красивом месте Кортины. Разве жители Кортины не понимают, чем мы рискуем?»

Зардини сообщил, что написал руководителям Faloria, предупредив, что будет добиваться судебного разбирательства, если они не остановят горные амбиции KFC. Он назвал это «безумным решением», особенно потому, что точка будет продавать жареную курицу внутри горного клуба Faloria, где на верхнем этаже должен открыться роскошный лодж. «Я на 100% против и не собираюсь просто сидеть сложа руки», — сказал он.

Мадонна-ди-Кампильо: высота 1700 метров

KFC в Мадонна-ди-Кампильо, на юго-западе Трентино, на противоположной стороне Доломитов, расположится на высоте 1700 метров на Пьяна-ди-Намбино, по соседству с шикарным апре-ски клубом.

Обе точки относятся к категории «ресторанов быстрого обслуживания» сети и являются способом компании охватить более широкий рынок за пределами лояльных клиентов из поколения Z — «от молодых семей до любителей гор», — сказала Марция Фаре, директор по маркетингу KFC Italia. «Мы очень хотели этот проект, потому что он идеально отражает то, как мы представляем эволюцию KFC: продолжать удивлять, добираться до мест, где никто не ожидает нас найти, и делать это, не отказываясь от того, что делает нас уникальными», — сказала она brandnews.it.

Волна возмущения

Оскар Фаринетти, основатель Eataly, итальянской сети магазинов высококачественных продуктов, заявил, что бренд «здесь совершенно неуместен», возложив вину на потребителей. «Мы, итальянские потребители, должны быть немного культурнее, — сказал он Il Sole 24 Ore. — Нам нужно признать наши ценности — нашу кухню из немногих ингредиентов и превосходных продуктов. Не хватает изучения собственных корней — мы едим жареную курицу вместо ломтика салями со стаканом свежего вина».

Луиджи Казанова из Mountain Wilderness, НПО, работающей над защитой горной среды, сказал Corriere della Sera: «Эпоха поленты и колбасы луганega закончилась». А Паола Демагри из провинциального совета Трентино говорила о том, что горная идентичность «продана кентуккийской курице».

Другие отреагировали более сдержанно. Кристиан Феррари, президент Società Alpinisti Tridentini, старейшей горной ассоциации района Трентино, сказал: «Мы ничего не имеем против жареной курицы, но уверены ли мы, что это та проблема, которая должна нас волновать больше всего?»

Стоимость горнолыжных абонементов в Италии растет с каждым годом, поэтому новые точки привлекут тех, кто ищет недорогую еду в остальном очень дорогих курортах.