Июньская волна жары, прокатившаяся по Европе, по оценкам, обошлась зерноводам континента в 2 млрд евро (1,7 млрд фунтов стерлингов) потерянного дохода и уничтожила 9 млн тонн урожая, вызвав опасения по поводу влияния на цены на продовольствие. Об этом сообщает портал Qazaqyia.kz со ссылкой на издание The Guardian.

Европейская ассоциация торговли зерновыми и масличными культурами Coceral сделала эту оценку для урожая таких культур, как пшеница, ячмень, кукуруза и овес, после волны жары.

Сокращение на 9 млн тонн означает, что 27 стран-членов ЕС и Великобритания соберут самый маленький урожай с 2018 года, и представляет собой потери урожая, превышающие совокупный прогнозируемый объем производства зерна Австрии, Ирландии и Нидерландов.

Coceral связал потери урожая с самым жарким июнем за всю историю наблюдений в Западной Европе. Кукуруза пострадала в критический период опыления, а пшеница — в период, известный как «налив зерна», когда зерновые нуждаются во влаге для наполнения.

По текущим ценам стоимость потерянного производства зерна оценивается аналитическим центром Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU) примерно в 2 млрд евро, хотя эта цифра не включает более широкие издержки волны жары, такие как потерянные овощные культуры и животноводство.

Том Ланкастер, аналитик ECIU по земле, продовольствию и сельскому хозяйству, сказал: «Это ударит по карманам фермеров, сократив их доходы и одновременно подорвав продовольственную безопасность Европы. В Великобритании мы уже наблюдали три из пяти худших урожаев за десятилетие, и недавние волны жары здесь неизбежно снова нанесли ущерб британским фермерам».

Ожидается, что во Франции произойдет сокращение производства зерна, где, по оценкам, потеряно 3,4 млн тонн кукурузы, а стоимость потерянного зерна достигнет 891 млн евро. Следующие по величине потери зерна ожидаются в Венгрии (2,4 млн тонн) и Испании (1,4 млн тонн).

Фермер Бенуа Мерло из региона Овернь-Рона-Альпы во Франции сказал, что десятилетие адаптации его фермы к более жарким и сухим условиям не помогло в этом году: «При температурах, превышающих 38°C в течение нескольких недель подряд, все рушится. Я ожидаю потери урожая как минимум на 50% или даже 70% для некоторых культур, таких как соя».

Британские фермеры сообщают о засушливых условиях на большей части территории Великобритании после июньской волны жары и сухой весны, хотя это наиболее остро ощущается в Восточной Англии и некоторых частях Юго-Восточной Англии, ожидаются региональные различия.

Хелен Плант, ведущий аналитик по зерновым и масличным культурам в Совете по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB), сказала: «Засушливые условия в апреле и большей части мая явно сказались на развитии культур, особенно яровых культур и озимых зерновых с ограниченными запасами влаги».

AHDB заявил, что результат урожая в Великобритании неопределенен, в то время как многие фермеры были вынуждены перенести сбор урожая на более ранний срок из-за жаркой и сухой погоды.

Пол Томпкинс, заместитель президента Национального союза фермеров, сказал: «Фермеры и производители по всей стране работают круглосуточно, чтобы собрать рано созревшие культуры, поливать фрукты и овощи и ухаживать за своим скотом. Для многих земледельцев это может быть еще один трудный и дорогой сбор урожая после экстремальных погодных явлений в 2024 и 2025 годах, когда наблюдались как засуха, так и наводнения».

Потерянные культуры, как ожидается, сделают Европу более зависимой от импорта зерна, что поднимет мировые цены на сырьевые товары, хотя на это также повлияет урожай в южном полушарии в конце 2026 и начале 2027 годов.

Дефицит производства зерна в Европе происходит на фоне сокращения мировых поставок урожая, поскольку южные и западные части США страдают от сильной засухи, что влияет на производство зерна и мяса.