Джейми Оливер и его жена Джулс выплатили себе дивиденды в размере £1,7 млн – это более чем на 40% меньше, чем в прошлом году. Об этом сообщает портал Qazaqyia.kz со ссылкой на издание The Guardian.

Продажи Jamie Oliver Holdings в 2025 году остались практически без изменений, составив £28,4 млн, что на £160 тыс. меньше, чем в предыдущем году. При этом сильные показатели собственных ресторанов, франчайзингового бизнеса, кулинарных школ и телепроизводства компенсировали снижение доходов от роялти, лицензий и эндаусментов.

В отчете, поданном в Companies House, говорится: «Мы выпустили новые проекты Джейми Оливера в форматах книг и телевидения, и продолжается устойчивый рост продаж книг из каталога и международного распространения телевизионного контента».

Кулинарная книга Eat Yourself Healthy стала мировым бестселлером №1, продав почти 70 тыс. экземпляров за первую неделю, что сделало ее одной из самых быстро продаваемых книг Джейми.

Однако прибыль до налогообложения группы, получившей сертификат B Corp в 2019 году, упала до £1,25 млн с £2,4 млн годом ранее из-за разовых затрат в размере £1,46 млн, связанных с реструктуризацией бизнеса, в ходе которой было сокращено около 20 рабочих мест в медиа-команде Оливера. На прибыль также повлияли затраты на открытие новой кулинарной школы в лондонском универмаге John Lewis на Оксфорд-стрит.

Продажи в собственных ресторанах выросли на 17% до £4,3 млн, а продажи через в основном зарубежные франчайзинговые рестораны, такие как Jamie Oliver's Deli и Jamie Oliver Kitchen, выросли на 6,5% до £4 млн. Доходы от кулинарных школ взлетели на 48% до £1,6 млн. Группа открыла ресторан Jamie Oliver Catherine Street в 2023 году, что стало возвращением на ресторанную сцену Великобритании с меню, ориентированным на британские продукты.

В декабре прошлого года Оливер также открыл новый Jamie's Italian на Лестер-сквер в Лондоне при поддержке Brava Hospitality Group, владельца Prezzo, через семь лет после краха сети. Первоначальная сеть обанкротилась в 2019 году, оставив долг в £83 млн и 1000 рабочих мест.

Инвесторы Brava предположили, что в Великобритании может быть открыто до 40 новых ресторанов, и в этом году планируется открыть еще один, если удастся найти подходящее место.

Представитель Оливера сообщил, что в этом году по всему миру планируется открыть 10 новых франчайзинговых ресторанов под его именем, в том числе один недавно открылся в Абу-Даби после открытий в Бахрейне и Индии.

Однако доходы от роялти, лицензий и эндаусментов – самая большая часть бизнеса Оливера, включающая линейку сковородок Tefal – сократились почти на £2 млн до £15,9 млн. Это второй год подряд снижения доходов для Оливера после того, как крупная сделка с Tesco в 2023 году завершилась в 2024 году.

В этом году Оливер запустил «микро-драму» в социальных сетях, состоящую из коротких эпизодов «комедийной драмы», для продвижения семейного приложения отслеживания Life360.