ЧИКАГО (AP) — Chipotle Mexican Grill во вторник заявила, что убрала халапеньо из некоторых своих ресторанов, поскольку они могут быть связаны со вспышкой сальмонеллы, которую расследуют органы здравоохранения. Об этом сообщает портал Qazaqyia.kz со ссылкой на издание Associated Press.

В кратком заявлении Chipotle подчеркнула, что «здоровье и безопасность наших гостей и сотрудников — наш главный приоритет» и что ей известно о расследовании властями источника вспышки сальмонеллы, затронувшей несколько предприятий общественного питания.

Компания добавила, что убрала халапеньо из предосторожности и «заменила их продукцией от других производителей». Она не уточнила, сколько ресторанов пострадало и откуда были предыдущие перцы.

Департамент здравоохранения Миннесоты во вторник подтвердил, что расследует вспышку сальмонеллы, связанную с несколькими мексиканскими ресторанами быстрого обслуживания, где подозреваемым источником является халапеньо. Чиновники выявили 110 случаев в штате. Chipotle составила большинство из тех, где удалось опросить пострадавших потребителей — они ели в сети с середины июня по середину июля, — но не все.

«Основываясь на всех имеющихся на данный момент доказательствах, еда, из-за которой люди заболели, подавалась и в других ресторанах», — заявила в своем заявлении Карлота Медус, старший эпидемиолог-супервайзер отдела пищевых заболеваний Департамента здравоохранения Миннесоты.

Медус добавила, что Chipotle сотрудничала в ходе расследования, и, учитывая меры, принятые компанией, его департамент в настоящее время не обеспокоен сетью. Тем не менее, он сказал, что «слишком рано знать, продолжается ли вспышка», и возможно, что зараженная еда подается в других местах.

Департамент здравоохранения Миннесоты отметил, что другие штаты также участвуют в расследовании, не вдаваясь в подробности. На федеральном уровне MDH добавил, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) проводит расследование по отслеживанию, охватывающее, но не ограничиваясь халапеньо.

FDA не сразу ответило на запрос Associated Press о дополнительной информации во вторник.

Акции базирующейся в Калифорнии Chipotle Mexican Grill упали более чем на 9% на дневных торгах.