Американская сеть буррито Chipotle Mexican Grill на этой неделе откроет свой первый ресторан в Мексике, проверяя свою привлекательность в стране, вдохновившей ее меню. Об этом сообщает портал Qazaqyia.kz со ссылкой на издание BBC News.
Сеть, насчитывающая более 4100 точек по всему миру, в понедельник назвала этот шаг «важной вехой» для компании, известной своими буррито, тако и боулами на заказ.
Объявление вызвало неоднозначную реакцию в соцсетях: многие пользователи высмеяли это решение. Американские ресторанные сети с трудом добиваются успеха в странах, где зародились их блюда. У Taco Bell больше нет точек в Мексике, а Domino's Pizza ушла из Италии.
Глава Chipotle Скотт Боутрайт заявил: «Мы входим в Мексику с глубоким уважением к кулинарному наследию страны и стремлением превосходно предоставлять опыт Chipotle. Мы с нетерпением ждем возможности обслуживать новых гостей и завоевать место в яркой культуре питания Мексики».
Новый ресторан расположен в северо-восточном штате Нуэво-Леон недалеко от границы с Техасом. Компания назвала это «важным подтверждением концепции». Chipotle планирует открыть больше ресторанов в штате и расшириться в Мехико в 2027 году в рамках сотрудничества с мексиканским ресторанным оператором Alsea, который также управляет брендами Domino's Pizza, Starbucks и Chili's.
Пользователи интернета разделились во мнениях относительно входа Chipotle в Мексику. «Смелый шаг — продавать Мексике корпоративную версию Мексики», — написал один пользователь X. Другой пост задался вопросом, зачем мексиканцам платить за Chipotle, если у них есть «отличная и полезная еда». «Это как Pizza Hut в Неаполе — бессмысленно», — сказал другой. «Следующим будет Panda Express, открывающий свой первый ресторан в материковом Китае», — написал один пользователь.
Этот шаг может стать важным тестом для планов Chipotle по глобальному расширению. Компания планирует открыть до 370 новых ресторанов по всему миру в этом году, включая новые точки в Сингапуре и Южной Корее.
Многие комментаторы проводили параллели с другими американскими сетями, такими как Taco Bell, которые пытались выйти на рынки стран, вдохновивших их меню. Taco Bell дважды пытался закрепиться в Мексике, но безуспешно. Сеть покинула страну в 2010 году, не сумев привлечь мексиканских посетителей. Domino's Pizza закрыла свои последние точки в Италии в 2022 году, столкнувшись с жесткой конкуренцией со стороны местных ресторанов.
