Американдық фаст-фуд желісі Taco Bell паразиттен туындаған жарылғыш диарея індетімен байланысты тергеулерден кейін кейбір штаттарда мәзірден салатты алып тастады. Бұл туралы Qazaqyia.kz порталы BBC News басылымына сілтеме жасап хабарлайды.

Шешім денсаулық сақтау органдарымен талқылаудан кейін «абайлау шарасы ретінде» қабылданды, деп хабарлады Taco Bell BBC-ге.

Ауруларды бақылау және алдын алу орталықтары (CDC) Taco Bell-ге «әсер еткен» деп хабарланған бес штатта 1645 адам циклоспориазбен ауырғанын айтады. Бұл ластанған тағам немесе су арқылы таралатын паразиттік инфекция.

«Индиана, Кентукки, Мичиган, Огайо және Батыс Вирджиния штаттарындағы Taco Bell мекемелерінде ұсынылатын Мексикадан әкелінген үгітілген айсберг салатын жеуге болмайды», — деді АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA).

Өлім жағдайлары тіркелмеген, бірақ 94 адам циклоспориаз инфекциясына байланысты ауруханаға жатқызылды, деп қосты FDA. Инфекциялар алғаш рет 13 мамырда анықталды.

Компания жеткізушілерінің бірінен алынатын салат белгісіз мерзімге алынып тасталып, оның орнына басқа өнім қолданылатынын айтты.

«Ресми ескерту жасалмаса да, біз қоғамдық денсаулық — бұл мейрамханалар, олардың жеткізушілері мен билік органдарының ортақ жауапкершілігі деп санаймыз», — деді мейрамхана.

Компания салат қай штаттарда мәзірден алынып тасталатынын анықтамады, бірақ инфекциялардың көпшілігі Мичиганда тіркелген, онда 3300-ден астам жағдай анықталған.

Taco Bell індетпен байланысты салаттың қайдан келгенін анықтамады, бірақ АҚШ БАҚ жеткізушіні Taylor Farms деп атады. BBC бұл хабарларға қатысты компанияға хабарласты.

Циклоспориаз инфекциясының белгілері шамамен екі аптадан кейін пайда болуы мүмкін. Бірнеше күнге созылатын сулы диарея, кенеттен салмақ жоғалту және тәбеттің жоғалуы — жиі кездесетін белгілер.

Сарапшылар BBC-ге паразиттің ізін табудың өте қиын екенін айтты, бұл тапсырма федералды денсаулық сақтау агенттіктеріне жасалған қысқартуларға байланысты қиындауы мүмкін.

«Бұл шөп үйіндісінен инені табу сияқты емес. Бұл шөп үйіндісіндегі иненің микроскопиялық бөлігін табу сияқты», — деді Азық-түлік және дәрі-дәрмек қызметкерлері қауымдастығының атқарушы директоры Стивен Мандерах.

Маделин Халперт, Кайла Эпштейн және Грейс Гудвин осы репортажға үлес қосты.