Сайгақ етін Қорғаныс министрлігі, Ішкі істер министрлігі және Төтенше жағдайлар министрлігінің азық-түлік қамтамасыз етуіне пайдалану мүмкіндігі қарастырылуда. Бұл туралы премьер-министр Олжас Бектеновтің депутаттық сауалға жауабында айтылған. Бұл туралы Qazaqyia.kz порталы Kursiv Media басылымына сілтеме жасап хабарлайды.
Құжатта үкімет сайгақтар санының өсуінің ауыл шаруашылығына теріс әсерін азайту, биоалуантүрлілікті сақтау және Қазақстанның жануарлар дүниесі саласындағы халықаралық міндеттемелерін орындау үшін шаралар қабылдап жатқаны атап өтілген.
Үкімет деректері бойынша, сайгақтар кең таралған өңірлерде жедел штабтар құрылып, ауыл шаруашылығы алқаптарының тапталу фактілері анықталған кездегі іс-қимыл алгоритмдері бекітілген, инспекторлар күшімен жерлерге патрульдеу ұйымдастырылған, сондай-ақ вахталық әдіспен ауысымдық кезекшілік енгізілген.
Жауапта өткен жылы бұл шаралар егістік және шабындық алқаптардың тапталу ауқымын қысқартуға мүмкіндік бергені айтылған. Биыл жұмыс республика бойынша жалғасуда. Оған 396 адам және 239 техника бірлігі жұмылдырылған.
2025 жылы сайгақтарды табиғи ортадан алу кезінде 30 ет өңдеу кәсіпорнымен келісімшарт жасалған. Оларға одан әрі өңдеу және сату үшін сайгақ еті берілген.
Сонымен қатар, үкіметте қазір сайгақтарды алу көлемі шектеулі екені атап өтілген. Қойма қорларын ескере отырып, нарықтың өніммен одан әрі қанығу қаупі бар. Бұл өткізілмеген өнім көлемінің өсуіне, өңдеу кәсіпорындарына қаржылық жүктеменің артуына және олардың өнімді одан әрі өңдеуге қызығушылығының төмендеуіне әкелуі мүмкін.
Осыған байланысты үкімет сайгақ етінен жасалған өнімді экономикалық айналымға тарту бойынша жұмыс жүргізуде.
«Атап айтқанда, қорғаныс, ішкі істер және төтенше жағдайлар министрліктері бұл өнімді азық-түлік қамтамасыз ету жүйесінде және мемлекеттік материалдық резервте пайдалану мәселелерін пысықтауда», — делінген Бектеновтің жауабында.
Сонымен қатар, «Самұрық-Қазына» АҚ-мен бірлесіп, Тауарлардың бірыңғай номенклатуралық анықтамалығында сайгақ етінен жасалған өнімдер тізбесі кеңейтілген. Бұл отандық өндірушілерге сатып алуға қатысуға мүмкіндік беруі тиіс.
Сондай-ақ, ІІМ «Еңбек» РМК жыл сайын 1 мың тоннаға дейін сайгақ етінен консервіленген өнім сатып алуға дайын екенін растаған.
Жауапта Ауыл шаруашылығы министрлігі сайгақтарды сою және биологиялық қалдықтарды жою тәртібін реттейтін нормативтік құқықтық актілерді қабылдағаны, сондай-ақ сайгақ еті бойынша ұлттық стандарттарды әзірлегені айтылған. Бұдан басқа, популяцияға ветеринариялық бақылау және тұрақты эпизоотологиялық мониторинг қамтамасыз етіледі.
Бектенов биыл ғылыми негізделген ұсынымдарға сәйкес сайгақтарды алу шараларын жалғастыру жоспарланғанын, олар қазір әзірленіп жатқанын хабарлаған.
Сайгақтар санын реттеу, ауыл шаруашылығы өндірушілеріне келтірілген залалдың алдын алу және азайту, жануарлардың көші-қонын бақылау және су шаруашылығы инфрақұрылымын дамыту мәселелері үкіметтің тұрақты бақылауында, делінген жауапта.
Бұған дейін «Курсив» 2026 жылы сайгақ етіне сұраныс айтарлықтай төмендегенін хабарлаған болатын. Өткен жылы бұл өнімге ажиотаж болып, сатып алушылар кезекте тұрған, ал ет арзан бағасына байланысты тез сатылып кеткен болса, қазір өңдеу зауыттарында тауардың артық жиналуы байқалады.