Ауыл шаруашылығы вице-министрі Азат Сұлтанов қарбызды тұтынуға ең қауіпсіз мерзімді атады. Бұл туралы Qazaqyia.kz порталы Sputnik Kazakhstan басылымына сілтеме жасап хабарлайды.
Оның айтуынша, ерте сатылымға шығатын қарбыздардың басым бөлігі жылыжайда өсіріледі немесе шетелден әкелінеді. «Бізде қарбызды тұтынудың қауіпсіз кезеңі – шілденің соңы мен қыркүйек айы аралығы. Осы уақытта қарбыз табиғи жолмен піседі, артық тыңайтқыштар мен түрлі қоспалар қолданылмайды. Сондықтан дәл қазір, әсіресе балаларға қарбыз жеуге кеңес бермейміз», – деді Сұлтанов үкіметтегі брифингте.
Ол шетелден әкелінетін барлық өнім міндетті түрде фитосанитарлық бақылаудан өтетінін айтты. Алайда өнімнің санитарлық-эпидемиологиялық қауіпсіздігі де маңызды. «Кей жағдайда өнім өсіру кезінде түрлі химиялық заттар шамадан тыс қолданылуы мүмкін. Мұндай жағдайда олардың қалдықтары адам денсаулығына қауіп төндіреді. Сондықтан бұл бағытта санитарлық-эпидемиологиялық қызметпен бірлесіп жұмыс жүргізіп жатырмыз», – деді вице-министр.