Италиялық балалар мен жасөспірімдер арасында семіздік кеңінен таралуда. 17 жастағы Сальваторе 170 кг салмақ тартады және жүруге қиналады. Ол аяқ киімінің бауын байлай алмайды, ал оның Vespa скутері оның салмағын көтере алмайды - бір апта ішінде дөңгелектері жеті рет сынған. «Ол үнемі жейді», - дейді оның анасы Анна. Бұл туралы Qazaqyia.kz порталы BBC News басылымына сілтеме жасап хабарлайды.
Сальваторе - семіздікпен өмір сүретін италиялық балалар мен жасөспірімдердің өсіп келе жатқан санының бірі. Бұл мәселе әсіресе оңтүстікте өткір: Кампания аймағының кейбір бөліктерінде сегіз-тоғыз жастағы балалардың 40%-дан астамы артық салмақтан зардап шегеді. Неаполь маңындағы Понтичелли қаласы балалар семіздігінің әлемдік астанасы ретінде танымал болды.
Бұл Жерорта теңізі диетасының рухани отаны саналатын елде таңқаларлық жағдай. Алайда бүгінде италиялық балалар Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының (ДДҰ) мәліметі бойынша Еуропадағы ең семіз балалардың қатарына кіреді.
Сальваторе Понтичеллидегі Бетания ауруханасында өмірін өзгертетін операцияны күтіп жүр, онда дәрігер Соня Кьяппетта 15 жыл бойы ауыр семіздікпен ауыратын науқастарды емдеп келеді. Ол бұрын науқастардың көпшілігі елу жаста болғанын, ал қазір 16 жастағы жасөспірімдерді көретінін айтады. «Олар жасарды, бұл қорқынышты», - дейді ол.
Дәрігер жасайтын операция асқазанның 90%-ға дейінгі бөлігін алып тастайды, бұл адамның көп мөлшерде тамақ жеуіне жол бермейді. Италияның бұл бөлігінде мұндай операцияларға сұраныс күрт өсті. Бірақ Сальватореге операция жасауға болмайтыны айтылды - оның салмағы тым жоғары, бұл операцияны қауіпті етеді. Оның орнына дәрігер Кьяппетта оған GLP-1 салмақ жоғалту инъекциясын тағайындады.
Онжылдықтар бойы Италия салауатты тамақтанудың үлгісі болды. Жерорта теңізі диетасы - көкөністерге, бұршақтарға, зәйтүн майына, тұтас дәнді дақылдарға және балыққа бай - 1950 жылдары американдық физиолог Ансел Киз бен оның әйелі, биохимик Маргарет Киз оңтүстік Италиядағы қауымдастықтарды зерттеп, олардың әдеттерін жүрек ауруларының төмен деңгейімен байланыстырғаннан кейін танымал болды. Бірақ бұл зерттеулерді шабыттандырған Италия енді жоқ.
«Дәстүрлі Жерорта теңізі диетасы жоғалды», - дейді Оңтүстік Калифорния университетінің Ұзақ өмір сүру институтының директоры дәрігер Вальтер Лонго. «Италиялықтардың тек 10%-ы ғана оны ұстанады». Дәрігер Лонго қазіргі италиялық диетаны «бес П» деп атайды: пицца, макарон, картоп, ақуыз және нан.
Өзгеріс барлық жерде көрінеді: супермаркет сөрелері ультра-өңделген тағамдарға толы, пиццерияларда чипсы, шұжықтар мен қуырылған тағамдармен толтырылған пиццалар сатылады. Неапольдегі Федерико II университетінің педиатры және семіздік маманы дәрігер Роберто Берни Канани күн сайын салдарын көреді. «Мен екі-үш жастағы, салмағы 25 кг болатын балаларды емдедім», - дейді ол. Ол ата-аналардың көпшілігі балаларының артық салмағын мойындамайтынын айтады.
Он жастағы Франческаның тұрақты жөтелі бар және жұту қиынға соғады. Дәрігерлер өңештің қабыну ауруына күдіктенеді. Оның салмағы 60 кг, бірақ ата-анасы бұл себеппен медициналық көмекке жүгінбеген. Франческа таңғы асқа Nutella қосылған нан, жеңіл тағам ретінде шоколадты губка торт, түскі асқа жасымық қосылған макарон және кешкі асқа әдетте тауық етін жейтінін айтады. «Бірақ ол көкөністерді жемейді», - дейді оның анасы Кармен. Франческаның ата-анасы оның белсенді екенін айтады - ол көркем гимнастикамен және латын биімен айналысады, шаршамайды. Олар ешқашан оның салмағын проблема деп санамаған.