АҚШ-та ластанған салат жапырағымен байланысты циклоспора індеті импорттық азық-түлік қауіпсіздігіне қатысты алаңдаушылықты күшейтті және ұзақ мерзімді үрдісті көрсетті: американдық реттеушілер шетелде өндірілген өнімдерді тұтынушыларға жеткенге дейін тексеруді азайтуда. Бұл туралы Qazaqyia.kz порталы Associated Press басылымына сілтеме жасап хабарлайды.

Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасының (FDA) шетелдік азық-түлік нысандарын тексеруі — ағымдағы індетке байланысты мексикалық ферманы қоса алғанда — 2019 жылмен салыстырғанда шамамен 35%-ға төмендеді, деп хабарлайды агенттік деректері. 2019 жыл COVID-19 пандемиясына дейінгі жыл болды. Пандемия FDA инспекторларының зейнетке шығуы мен кетуінің толқынын бастады, бұл бүгінге дейін жалғасуда.

Тіпті COVID-19-ға дейін де агенттік конгресс белгілеген халықаралық тексерулер бойынша мақсаттарға жете алмаған. Ал Дональд Трамптың тұсындағы кадрлық қысқартулар, қайта құрулар және басқа да өзгерістер алдағы жылдары тексерулердің одан да азаюына әкелуі мүмкін, деп есептейді FDA-ның бұрынғы жоғары лауазымды қызметкерлері.

«Тексерулер санын FDA-ның жауапкершілігімен салыстырғанда — оның қарамағындағы барлық отандық және халықаралық компанияларды ескерсек — агенттік талап етілгенді орындай алмайды», — деді Майкл Роджерс, агенттікте әртүрлі тексеру рөлдерінде шамамен 35 жыл жұмыс істеген. Ол FDA шектеулі ресурстармен көп нәрсені «өте жақсы» істеп жатқанын қосты.

Трамп әкімшілігі агенттік ресурстарын тиімді пайдаланудың жаңа тәсілдерін ұсынды, оның ішінде бір күндік тексерулердің пилоттық бағдарламасын. Роджерс пен басқа да шенеуніктер қысқартылған тексерулер дәстүрлі тексерулерге тең емес деп санайды, өйткені дәстүрлі тексерулер бір апта немесе одан да көп уақыт алуы мүмкін.

FDA шенеуніктері тексерулер қауіпсіздікті қадағалаудың бір ғана құралы екенін ұзақ уақыт бойы айтып келеді. «Импортталатын өнімдердің үлкен көлемін ескерсек, тексерулер импорттық өнімдердің қауіпсіздігін қамтамасыз етудің жалғыз жолы болмайды», — деді Сьюзен Мэйн, FDA-ның бұрынғы азық-түлік директоры, қазір Йель университетінде. «Сондықтан FDA шекаралық тексерулерді, импорттаушыларды тексеруді, сынамаларды және басқа құралдарды пайдаланады».

Алайда, мұздатылған салат жапырағындағы індет бұл тәсілдердің ықтимал кемшіліктерін де ашып көрсетті. Шілдеде реттеушілер Taylor Farms компаниясының салатының үлгісінде циклоспора табылғаны туралы қате сынақ нәтижесін қайтарып алуға мәжбүр болды. Қатеге қарамастан, FDA шенеуніктері компанияның фермасы диарея тудыратын паразиттің көзі екеніне сенімді. Алайда Мексиканың азық-түлік билігі онда оң үлгілер немесе басқа қызыл жалаулар табылмағанын айтады.

FDA-ны қадағалайтын Денсаулық сақтау және халыққа қызмет көрсету департаментінің өкілі агенттіктің тергеуі жалғасып жатқанын айтты. Сонымен қатар, FDA шенеуніктері АҚШ-тың азық-түлік жүйесімен салыстыруға болатын қадағалауды қамтамасыз ету үшін жылына қанша шетелдік тексеру жүргізу керектігін зерттеп жатыр.

FDA инспекторлары Мексиканың Гуанахуато штатындағы Taylor Farms нысанына тамыз айының ортасында келді, бұл 17 шілдеде жарияланған қайтарып алу туралы хабарландырудан шамамен бір ай өткен соң. Бұл 2019 жылдан бері алғашқы сапары болды. 2019 жыл шетелдік азық-түлік тексерулерінің рекордтық деңгейі болды, содан кейін FDA пандемия кезінде қызметкерлерінің көп бөлігін алаңнан шығарды.

Азық-түлікке арналған тексерулер — дәрі-дәрмектер, медициналық құрылғылар және басқа да өнімдермен қатар — әлі де қалпына келмеді. Шетелдік азық-түлік тексерулері өткен жылы одан әрі төмендеп, 2025 қаржы жылында алдыңғы жылмен салыстырғанда 17%-ға азайып, 1140-қа жетті.

Трамп әкімшілігі жойылуға тиіс 3500 жұмыс орнының қатарында инспекторлар болмаса да, агенттік сапарларды брондауды жүзеге асыратын қызметкерлердің жартысынан көбін қысқартты. Бұл инспекторлардың көпшілігіне өз ұшақтарын, тұруын және басқа да логистиканы өздері шешуге тура келді. Азық-түлік сарапшылары бұлай болмауы керек деп санайды.