Чикаго (AP) — Chipotle Mexican Grill сейсенбіде кейбір мейрамханаларынан халапеньо бұрыштарын алып тастағанын хабарлады, себебі олар қоғамдық денсаулық органдары тергеп жатқан сальмонелла індетіне байланысты болуы мүмкін. Бұл туралы Qazaqyia.kz порталы Associated Press басылымына сілтеме жасап хабарлайды.
Қысқаша мәлімдемеде Chipotle «қонақтарымыз бен қызметкерлеріміздің денсаулығы мен қауіпсіздігі — біздің ең жоғары басымдығымыз» екенін және бірнеше тамақ өнімдерін сататын бөлшек саудагерлерге әсер еткен сальмонелла індетінің көзін тергеп жатқан органдардың бар екенін білетінін айтты.
Компания халапеньоны абай болу үшін алып тастағанын және «оларды әртүрлі өндірушілердің өнімімен ауыстырғанын» қосты. Ол мейрамханаларының қаншасына әсер еткенін немесе бұрынғы бұрыштардың қайдан келгенін нақтыламады.
Миннесота штатының денсаулық сақтау департаменті сейсенбіде бірнеше мексикалық стильдегі жылдам қызмет көрсететін мейрамханаларға байланысты сальмонелла індетін тергеп жатқанын растады — күдікті көз ретінде халапеньо аталды. Шенеуніктер штатта 110 жағдайды анықтады. Chipotle, зардап шеккен тұтынушылармен сұхбат жүргізе алған жағдайлардың көпшілігін құрады — олар маусым айының ортасынан шілде айының ортасына дейін желіде тамақтанған — бірақ барлығы емес.
«Осы уақытқа дейінгі барлық дәлелдерге сүйенсек, адамдарды ауыртқан тағам басқа мейрамханаларда да берілген», — деді Миннесота денсаулық сақтау департаментінің тағамдық аурулар бөлімінің аға эпидемиологы Карлота Медус мәлімдемесінде.
Медус Chipotle тергеу барысында ынтымақтастық танытқанын және компания қабылдаған шараларды ескере отырып, оның департаменті қазіргі уақытта желіге алаңдамайтынын қосты. Дегенмен, ол «індеттің жалғасып жатқанын білу әлі ерте» және ластанған тағамның басқа жерлерде берілуі мүмкін екенін айтты.
Миннесотаның денсаулық сақтау департаменті басқа штаттардың да тергеуге үлес қосып жатқанын атап өтті, бірақ толық ақпарат бермеді. Федералды деңгейде MDH Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA) халапеньоны қоса алғанда, ізін анықтау тергеуін жүргізіп жатқанын қосты.
FDA сейсенбіде Associated Press-тің қосымша ақпарат сұрауына дереу жауап бермеді.
Калифорнияда орналасқан Chipotle Mexican Grill акциялары түстен кейінгі саудада 9%-дан астамға құлдырады.
